Aktuelles & Rezepte

Hier stelle ich Ihnen gern Neuigkeiten aus meiner Ernährungsberatungspraxis vor oder präsentiere Ihnen praxiserprobte und leckere Rezepte aus meinem großen Fundus.


Roter Linsensalat

Am Vorabend zubereiten und am anderen Tag mit zur Arbeit nehmen - gesund, nahrhaft und macht satt!

Thai-Curry mit Hähnchen

Am besten gleich für mehrere Tage zubereiten! Dazu entweder Reis essen oder etwas Brot.

Schoko-Mousse vegan

Traumhaft lecker und super einfach in der Zubereitung.

Neu: BIA-Messung (ernährungsmedizinische Untersuchung der Fett- und Muskelmasse und des Körperwasseranteils)

Welchen Nutzen haben Sie von einer BIA-Messung? Die Messung unterstützt Ihren positiven Verlauf einer Gewichtsabnahme und motiviert Sie am Ball bleiben zu bleiben. Sie erkennen, wie Ihre Fettmasse sich mit der Zeit abbaut und wie Sie Ihre Muskelmasse erfolgreich aufbauen können. Die BIA-Messung erfolgt im Liegen. Dabei werden Ihre Hände und Füße an insgesamt 8 Elektroden angeschlossen. Die Messergebnisse liefern wichtige Anhaltspunkte über Ihre Körperzusammensetzung.

Abnehmen - und sich wohl fühlen

Gewichtsreduktionskursus zur Verhaltensveränderung
(8 Termine, jeweils 1,5 h); geprüft und zertifiziert von der Zentrale Prüfstelle Prävention (gültig bis 31.12.2018)

Gesund essen bei Schichtarbeit

Kompaktkurs über 2 Termine à 3 Stunden, zertifizierter Präventionskurs. Bitte den nächsten Kursstart nachfragen!

Infotreff: Übergewicht und Adipositas

Dieses Angebot richtet sich exklusiv an AOK-Versicherte. Die nächsten Termine in der AOK-Geschäftsstelle Wandsbek finden am 22.11.17 von 18.00 - 20.30 Uhr, am 15.12.17 von 10.00 - 12.30 Uhr und am 17.01.2017 von 16.00 - 18.30 Uhr statt. Anmeldungen direkt bei der AOK Rheinland/Hamburg unter Telefon 040/2023-2020.

AOK-Präventionskurs in Hamburg-Harburg, Schloßmühlendamm 30 - 32

Aktiv abnehmen! Info-Termin am 23.10.2017 um 19.30 Uhr in der AOK-Geschäftsstelle Harburg.
Kursstart am 30.10.17, 10 Termine, montags von 19.30 bis 21.30 Uhr. Anmeldungen direkt bei der AOK Rheinland/Hamburg unter Telefon 040/2023-2020. Kurs ist bereits gestartet, keine Anmeldung mehr möglich!

Brainfood

Was braucht unser Gehirn wirklich, um den ganzen Tag leistungsfähig zu bleiben? Welche Rolle spielen die richtigen Lebensmittel und Getränke, welche die Mahlzeitenverteilung? Gibt es Nährstoffe, die unsere Konzentration stärken können? Grundlegende Informationen werden ergänzt durch eine kochpraktische Einheit sowie Einkauf- und Zubereitungstipps. Nächster Termin im Hamburger Kochsalon (Schanzenviertel) am 18.11.17 von 10.00 bis 14.30 Uhr. Anmeldungen direkt bei der AOK Rheinland/Hamburg unter Telefon 040/2023-2020.

Gesund essen und genießen nach Feierabend

Gesundes Essen - schnell, schmackhaft, frisch und preiswert: das geht auch im Alltag, wenn die Zeit knapp ist und wenn ein paar Tricks und Kniffe berücksichtigt werden. Inhalte in Theorie und Praxis: lecker und unkompliziert einkaufen und kochen mit viel Obst und Gemüse, Lebensmittelpyramide, Portionsgrößen, sinnvoller Einsatz von Fertigprodukten, fettarme Gartechniken, versteckter Zucker, Vorratshaltung, Resteverwertung. Kurstermine sind am 29.11. und 06.12.2017 jeweils von 18:30 bis 21:30 Uhr in der Evangelische Familienbildung Harburg, Hölertwiete 5. Anmeldungen direkt bei der AOK Rheinland/Hamburg unter Telefon 040/2023-2020.